2007年07月30日

●京都の和菓子「京みずは」の新作和菓子!ざくざくっと口当たり良い寒天デザート「栗レーズンみつ豆寒天」

京都の西山から流れ出る名水、竹林を渡る爽快な空気、そしてこの地を愛する心で作り上げた美味しい和菓子を全国へお届けいたします。




おいしいものが食べたい

あのひとに贈りたい

<京都の和菓子 京みずは>




涼感たっぷり、ひんやりと喉もとを通り過ぎてゆく。

ざくざくっと口当たり良い寒天デザート「栗レーズンみつ豆寒天」。

透明な寒天

カラフルな三つ豆

さらに山吹色の栗

紫のレーズン


ヘルシ−な素材がたっぷり詰まった和菓子の発想による冷たいお菓子。どうぞお腹いっぱい、召し上がりください。体に良く、彩り豊かで見た目も楽しい夏ならではの健康デザート

蜜豆では無く「三ツ豆」とは、茹でたままの赤エンドウ、白インゲン豆(手芒豆)、黒豆。この3種類の豆のことです。さらに、「京みずは」自慢の栗甘露煮に、ブランデー漬レーズンを寒天に浮かしています。

素味の美味しい赤エンドウ、ちょっと甘いテボウ豆・黒豆、まったりとい甘い栗、それらと複雑にからみあってブランデーの香りと、酸味のレーズンが、不思議にマッチしている、新しいカンテンデザート「栗レーズンみつ豆寒天」。

甘さ控えめな寒天なので、お好みでサイダーやジュースなどでわって食べても美味しいです♪






寒天カップと、豆・栗・レーズンは別のカップに入っています。召し上がる直前に、寒天の方へ、豆類を入れて召し上がり下さい。「三ツ豆」と一緒に一緒にザクザクと味わって下さい。見た目以上に最高に美味しいカンテンです。


材料:

寒天・砂糖・テボ豆・赤エンドウ・黒豆・栗・レーズン

賞味期限:

発送日を含めて4日

冷蔵便発送

栗レーズンみつ豆寒天は冷やしてお召し上がり下さい♪



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